Lucido
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鉄観音茶で美容とダイエット!・・・?
今日はお茶のお話!
先日 夫が中国へ出張に行き、そちらで取引先の方から
お土産をいただき帰ってきました。
失礼ながらいつも「中国のお土産はいらないからね」と言っている私。
やはり食べるものなどは、気になってしまうからです。
なので「これは、いいもので大丈夫らしい」と一言付き!
それが、この鉄観音茶でした。
開けると一回分づつに小分けされていて、とても使いやすそうでした。
私は初めて家でいただきます。
開けて茶葉をみると緑茶のようなグリーン。
入れ方、夫が聞いてきたのは「一回お湯入れてそれ捨てて次ので飲むんだって」
なんてア、アバウトな聞き方・・・(^^;)
中国語と英語しか書いてない入れ方をなんとか解読し
(そんな大げさな解読じゃないですけど・・・苦笑)
改めて入れ方、熱いお湯を注いで60秒したら1煎目は捨て、またお湯を注ぎ
5~10秒して2煎目を飲むと書いてあったのでその通りに。
やや薄い黄色。
一口飲むと花のような良い香りと甘みが広がり、あとから渋みに。
え!これ美味しいかも!
お味は緑茶に似ているので、クセがあまりなく飲みやすかったです。
後味もスッキリ!
3煎目は少し長めに時間をおいてみました。
少し黄色みが濃くなり、渋さが前に出てくるようになりましたが
美味しかったです。
お味がどんどん変わってくるので、面白いです。
ワインのよう!
とても興味が沸き、鉄観音茶について知りたくなりネットで調べてみると
烏龍茶の種類で その中で10%しか取れないのがこの鉄観音で、
原産地は福建省の安渓。 中でも天福銘茶の鉄観音が最高級とされている。
台湾でも生産されているようですが。
(一番 簡潔に書かれていたもの ☆←こちら)
効能は①抗酸化作用で老化防止、②脂肪吸収を抑える
脂肪対策の定番茶?!
きゃー! もう最高なお茶じゃない!
中国製品がイヤとか言ってごめんなさい!
しかも、最高級のものをいただいて~
(とても単純な私。笑)
確かに 中国人の方たちで肥満の方って、そう見ないですよね~
お料理は、あんなに油使っているのに。
やっぱり中国茶って美容と健康にはいいんですね!
あっ!あと感じたのは、日本茶の湯飲みみたいに大きい器より
小さい器のほうが、香りとお味がいいように感じました。
なんだか あのミニチュアのような茶器セットが欲しくなってしまいました♪
また無駄使い!(苦笑)
今 ダイエット中の私にとって一番必要なお茶だったんだわ~
しかも 老化防止でお肌にもいい!
お取引先の専務さん ありがとうございま~す!!
(夫には感謝せず・・・笑)
中国、台湾のお茶もハマると楽しいかも・・・
遊びにきてくださってありがとうございます!
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やはり食べるものなどは、気になってしまうからです。
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それが、この鉄観音茶でした。
開けると一回分づつに小分けされていて、とても使いやすそうでした。
私は初めて家でいただきます。
開けて茶葉をみると緑茶のようなグリーン。
入れ方、夫が聞いてきたのは「一回お湯入れてそれ捨てて次ので飲むんだって」
なんてア、アバウトな聞き方・・・(^^;)
中国語と英語しか書いてない入れ方をなんとか解読し
(そんな大げさな解読じゃないですけど・・・苦笑)
改めて入れ方、熱いお湯を注いで60秒したら1煎目は捨て、またお湯を注ぎ
5~10秒して2煎目を飲むと書いてあったのでその通りに。
やや薄い黄色。
一口飲むと花のような良い香りと甘みが広がり、あとから渋みに。
え!これ美味しいかも!
お味は緑茶に似ているので、クセがあまりなく飲みやすかったです。
後味もスッキリ!
3煎目は少し長めに時間をおいてみました。
少し黄色みが濃くなり、渋さが前に出てくるようになりましたが
美味しかったです。
お味がどんどん変わってくるので、面白いです。
ワインのよう!
とても興味が沸き、鉄観音茶について知りたくなりネットで調べてみると
烏龍茶の種類で その中で10%しか取れないのがこの鉄観音で、
原産地は福建省の安渓。 中でも天福銘茶の鉄観音が最高級とされている。
台湾でも生産されているようですが。
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効能は①抗酸化作用で老化防止、②脂肪吸収を抑える
脂肪対策の定番茶?!
きゃー! もう最高なお茶じゃない!
中国製品がイヤとか言ってごめんなさい!
しかも、最高級のものをいただいて~
(とても単純な私。笑)
確かに 中国人の方たちで肥満の方って、そう見ないですよね~
お料理は、あんなに油使っているのに。
やっぱり中国茶って美容と健康にはいいんですね!
あっ!あと感じたのは、日本茶の湯飲みみたいに大きい器より
小さい器のほうが、香りとお味がいいように感じました。
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しかも 老化防止でお肌にもいい!
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by diamante4cava
| 2011-01-28 08:31
| 美容・コスメ
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