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Lucido


輝きのある日々を綴る
by diamante4cava
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リッツカールトン東京で花火

やっと夏らしいお天気になりましたね!058.gif058.gif

毎年 あちらこちらで花火大会が開催されてますが、
今年は不景気の影響で、中止になっているところもたくさん あるようです。
残念ですね。。。

毎年 海の日に横浜に行っていたのですが、こちらも中止となり、
でも やっぱり花火を見なければ夏が来た!に浸れない!

と言う事で、8/8の東京湾花火大会へ

でも 今年は見る場所は涼しくて、リッチな気分になれるところ!
003.gif
リッツカールトン東京で花火を見ながらフレンチのディナータイムを友人が予約してくれ
夫とお出かけしてきました。

リッツカールトン東京へは、何度か食事とお泊りしたことがあるのですが、
とっても良くてお気に入りのホテルです。

リッツカールトン東京で花火_a0133170_18243826.jpg


なので、とても楽しみにしていました。
でも この日はなんだか怪しい天気・・・
曇りで雨雲のような黒い雲・・・
どうなるか心配でしたが、雨は降らずだったのでよかった!!042.gif

19時に 皆の 拍手と歓声でスタート!

しかし・・・この日は雨は降らなかったものの風がなく、花火の煙がまん延し
そのうち 音はするけど姿はみえずか、半月状態・・・・

レストランのスタッフも心配そうに「風がないですね~」と気にかけて何度も席に
来てくれて・・・

もう料理を堪能しよう!という感じになっていました(苦笑)


45階という高さなので花火を見下ろす感じでもあり・・・
花火はやはり見上げて火の粉がかぶりそうな迫力の中で
見るのがいいのでは・・・と一人結論づけていました。


そして 肝心なときにデジカメを忘れ・・・047.gif
仕方なく携帯カメラで撮ったので、あまりいい画像がなくガッカリ!



リッツカールトン東京で花火_a0133170_1827514.jpg

花火は東京タワーの後ろくらいの位置から上がっていました。
ここの景色は昼も夜もとても綺麗です。


レストランは『45』

リッツカールトン東京で花火_a0133170_18323332.jpg






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夏と花火をイメージしたお料理でした。





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# by diamante4cava | 2009-08-16 18:52 | お出かけ

うかい亭へ

8月は、母のお誕生日月! 067.gif日にちは少し早めなのですが
大好きな横浜うかい亭さんで お誕生会をすることに・・・
気の置けないお仲間5名で水曜日に行ってきました♪
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入り口を入ると目の前に大きなワインセラーがお出迎え♪016.gif

17時半からのDinner time
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月に一度は通っている程のお気に入りのお店です。
色々 レストラン巡りもしていますが、その中でも お味とサービス、雰囲気の三拍子が
揃っている私の一押しのレストランです。049.gif

鉄板焼きと思われているかもしてませんが、フルコースになっており、お魚とお肉が
目の前の鉄板で調理してくださるという贅沢なコースです。
旬の素材、味を生かしたお料理で毎回 違うので飽きません!

コースはいつも 料理長お任せコースです。

さてさて ヴーヴ・クリコのシャンパンで乾杯したあとは
一品目の登場!
うかい亭へ_a0133170_14361611.jpg

岩(?だったかしら?苦笑)カレイのカルパッチョ
縁側までありコリコリと歯ごたえがあり、レモンソースとの相性もバツグンでした。

お次は毛がにが登場!
うかい亭へ_a0133170_14412119.jpg

身とカニお味噌は、やっぱり毛がにが一番!(と、私は思いますが・・・)
きゅうりのおソースが珍しい取り合わせでシャンパンとよく合っていました♪

白ワイン登場!
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続いて・・・
フォアグラ
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マスカットが効いていて美味しかった!!


そして 待ちに待ったスープ♪♪♪003.gif
とうもろこしの冷静スープなんですが、これが もう甘~~くて本当に美味しい!!!
家にもって帰りたいくらい(笑)
毎年 この時期にしかでなくて、去年は頂き損ねたので 嬉しい053.gifの一言でした♪
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また 来年!


いよいよ鉄板メインへ

その前に赤ワイン ムートンをオーダー!いったいどれだけ飲むのかしら?って
いつもの事です!(笑)

お魚はイサキ(だった?)苦笑
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ポテトをウロコ状にして貼り付けてあり、それをカリカリになるまで焼き あとは蒸し焼きに
していました。
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うかい亭へ_a0133170_1529536.jpg







出来上がり!
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トマトソースがまた美味しく絡めると更に美味でノックダウンでした♪(笑)

メイン最後は勿論 お肉!私はサーロインをお願いしました。
ここのお肉は絶品です!
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↑ いつもお願いしているえ笑顔が素敵なコックさんです。

  
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シメは、贅沢にガーリックライスとおソーメンを・・・
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デザートは別フロアでいただきます♪
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今日は、マンゴー&ムースと桃のコンポートをチョイス!
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うかい亭へ_a0133170_1558694.jpg










母は、うかい亭のマネージャーさんから花束を頂き、大変 喜んでいました。
(私はプレゼントを何にするかまだ考え中!なんですけど・・・苦笑)
そんな気の効いているサービスと気取りのない いつも心のこもったサービスを
してくれる・・・それがここを惚れてしまう最大の要因です016.gif
それにイケメン揃いなんですよ036.gif

いつもご馳走さまです♪

これからも通わせて頂きます!!

今日も大満足でした♪

そして 仕事から帰宅した後で疲れているのに迎えに来てくれた夫にも感謝です!



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# by diamante4cava | 2009-08-07 16:40 | お出かけ

夢の世界♪

昨日はとっても暑い一日でしたね058.gif

その中、少しお部屋の片付けをしていたら 5月に神戸に旅行に行ったとき
異人館で購入してあったものを発見!

そうだ!お飾りしようーーっと、と 早速 はじめ・・・

・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・・

うふっ・・・ ・・・ ・・・

時折 ほくそ笑んで・・・037.gif・・・

出来たーー070.gif

それがこちら!!

夢の世界♪_a0133170_15112470.jpg


ミニチュア家具と食器を神戸の風見鶏館で見つけ、思わず大人買いでそこにある
種類すべて買ってしまいました。
あまりにも可愛く、丁寧に作られていたので・・・つい!(笑)
すべての扉、引き出しが開くんですよ!

異人館を巡りながら こんなお家に住めら素敵でしょうね~と思ってました。
なので、こんなリビングダイニングが欲しい!とミニチュアで夢を叶えてます(苦笑)

小さい頃からミニチュアものには目がなかった私。
幼いころはお小遣いで一つづつ購入してましたが、今は大人買いできるので
一軒欲しいくらいです!
いい大人になって何してんだろう・・・と苦笑してます。

でも やっぱり可愛い!!

400円くらいで買えるミニチュアグッズを発見(箱を開けるまで何が入っているか
分からないちょっとドキドキもある)し、それもちょこちょこ買ってあったので
それも並べてみました。

しかし よく出来ているわ~と感心してしまいます。

夫は少し呆れ顔でした015.gif

この食器棚 欧米によくありますよね~
食器も本物顔負けで、ちゃんと陶器でできているし(笑)
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どのくらい小さいかというと・・・
10円玉を置いて撮ってみました↓
夢の世界♪_a0133170_15584360.jpg夢の世界♪_a0133170_1559780.jpg








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レストランに行ったみたい?
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ガーデンでデザートタイム?↓
夢の世界♪_a0133170_15361088.jpg


ピクニックへ↓
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なんとも お気楽、おバカな でも 楽しい時間でした♪
# by diamante4cava | 2009-07-31 16:03 | お気に入り

お香

昨日 茶道の師匠のお宅へ・・・
師匠はお香も教えてらっしゃるので、お遊びで教えてくださるというので
是非!!と茶道のお稽古の日ではなかった昨日に決定し 教えていただきました。

私は、2回ほどお茶会の何席(お部屋)かある中の一席にお香があったので
参加させて頂いたことがあり、その時 楽しかったので正式に習ってみたいなぁと
前から思っていたので楽しみにしていました。

簡単に言えば利き酒?(何故かお酒の例え・・・笑)のような感じで、何種類かあるお香を
焚いて何かを当てていくというお遊び。

なんて簡単に書いてしまいましたが、実は香道も奥が深いことを今回知りました。
よく源氏香図を目にされると思います。 詳しくはこちら

源氏物語の時代 男性は自分の好きな匂いのお香を焚いて自分に染み込ませていたらしいです。
今の香水と同じなんですね。
光源氏も同じく 香りを染み込ませ女性のもとへ・・・その匂いが漂うと
‘光さまがお見えになったわ♪’と喜んでお迎えになったらしいですよ
物語ですけど なんだかロマンチックですね016.gif

お香と話が反れますが、京都に行くと源氏物語のゆかりのようなところや物が沢山あり
少しづつ興味を持ち もっと詳しくなりたいといい本がないかしら~と探していたのですが
瀬戸内寂聴さんの訳された大作もありますが、膨大な巻数なので 簡単に全容が分かる
ものと紹介してもらったのと見つたのはこの5冊 ↓
お香_a0133170_14375051.jpg

・左上のは茶道の師匠に紹介してもらったもので、切り絵の挿絵が美しいのと英訳まであり
 簡単にまとめられ読みやすい1冊です。
・右上のは、源氏物語をめぐる京都だったので旅行に行った時そこに行けたら楽しいかなと
 購入。以外にいっぱいあるんだなぁって感じです。
・下の3冊は、やっぱり物語はマンガのほうがスッと入れるかなと思い(ベルサイユの薔薇で
 フランス革命を覚えたように・・・笑)購入してみました。


昔の宮中は、歌を詠みながらお香を聞いて当てたり、茶道したり、雅楽をしたり、舞ったりと
一日がかりのお遊びだったそうです。
テレビもゲームもない時代、そんな優雅でゆったりとした生活、今では想像もつきませんが
何もない時代の工夫して生み出していく色々な遊びのほうが楽しいのでは・・・と
物がありふれてる時代に住んでいる私は、昔の人たちの知恵と工夫に驚きと感銘を受けます。
脳も使うし・・・(笑)

そんなことを思いながら 私も優雅で無になれる一時を過ごし リセットしてきました。

このようなお道具を使います。
なんだか おままごとみたいで可愛い!ですよね♪
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お香_a0133170_1325297.jpg


香道にもハマリそう!032.gif
# by diamante4cava | 2009-07-30 12:28 | お稽古

季節の戴き物!

夫の会社の後輩のご実家から毎年 メロンを送ってくださいます。
メロンが送られてくると夏本番になるんだわ~と季節を感じれます。

北海道の三笠メロンです。
季節の戴き物!_a0133170_17241829.jpg


旬の食べ物を頂くのは嬉しいですよね♪003.gif

もうそろそろ食べごろ・・・

冷たく冷やしていただきま~す!!

両実家にもお裾分けしにいかなきゃ!012.gif
# by diamante4cava | 2009-07-23 17:30 | 日々

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